楽しく!おいしく!英国菓子を学びませんか?

NHK連続テレビ小説「マッサン」でスコットランド料理・菓子の製作指導もされた

砂古玉緒氏を講師にむかえ、英国菓子作りについて学べます。

イギリスでティータイムといえば紅茶とスコーン

そんなイメージを持っている方も多いと思いますが、

その他にも伝統的に楽しまれているお菓子はたくさんあります。

今回はラベンダースコーン、シムネルケーキ、ポットパイ等を紹介してくださるそうです。

シムネルケーキは春の訪れと共に楽しむイースターの時期に

イギリスのお菓子屋さんの店頭に

イースターエッグと共にずらりと並ぶフルーツケーキ。

この時期にピッタリのお菓子です^^

ぜひ楽しんでみてはいかがでしょう?

●日 時:令和4年3月27日(日)11:00~14:00
●場 所:蒜山ハーブガーデンハービル
●参加費:5,500円(試食代含む)
●定 員:20名(先着順)
●申込先:蒜山ハーブガーデンハービル
TEL:0867-66-4533 FAX:0867-66-4540
hiruzen.herbgarden.herbill@gmail.com

申込締め切り:2022年3月22日(火)